La Cave à Louise

Retrouvez la sélection de tous nos vins blancs, rosés, rouges et bulles. Attention, nous prêtons une attention particulière au gaspillage, nous vous proposons de remporter les bouteilles que vous ne consommez pas en entier lors de votre repas.

Nos coups de coeur !

Une sélection de vins fait dans le respect et la tradition par des vignerons passionnés avec un bon rapport qualité prix.

Nos bulles

Champagne TAITTINGER

75cl

60,00€

Coupe de champagne TAITTINGER

12cl

10,00€

Blanc de Blanc brut Veuve de Lalande

75cl

20,00€

Nos blancs

Alsace

Gewurztraminer (simonis)

75cl

29,00€

Bourgogne

Montagny 1 er cru les Chaniots

75cl

49,00€

Chablis

75cl

39,00€

Mâcon Lugny

75cl

32,00€

Loire et Auvergne

Pouilly fumé Bruneau

75cl

29,00€

Vif et agréable, très bon vin.

Sancerre Domaine Godon

75cl

28,00€

10ème génération, un rapport qualité prix imbattable.

Saint Pourçain

75cl

24,00€

Une majorité de chardonnay associé au cépage local le tressalier , généreux et agréable

Côtes du Rhône

Saint joseph «deschants»

75cl

48,00€

Cépage marsanne :Une partie du vin est vinifiée en fûts de chêne alors que le reste se fait en cuves inox. L’élevage se fait sur lies avec bâtonnage. Les deux vins sont assemblés avant la mise en bouteille (8 à 9 mois après la récolte).

Languedoc et Sud-Ouest

Viognier (Maison Delas) Vin de pays d’Oc

75cl

22,00€

Le viognier typique par excellence

Chardonnay (Domaine de Lorgeryl)

75cl

22,00€

IGP pays d’OC notes fruitées de pêche, et agrumes, très équilibré en bouche

Blanc moelleux

« QUEZACO » Côtes de Gascogne moelleux

75cl

22,00€

COUP DE COEUR

Nos rosés

Vins du Sud

Le Rosé de Pennautier IGP Pays d’oc (Domaine de Lorgeril)

75cl

22,00€

Le rosé de Carcassonne très équilibré pour un excellent rapport qualité prix.

Côte de Provence (terre de mistral) «Cuvée Simone»

75cl

28,00€

un rosé intense qui nous transporte avec intensité dans le fruit rouge et les agrumes

Bergerac «domaine de Mayat»

75cl

23,00€

un rosé ou le fruit et le rafraîchissement sont les maîtres mots

Vins régionaux

Saint Pourçain «L’opale» (Nebout)

75cl

24,00€

Le régional une robe délicate et un goût fruité et frais

Nos rouges

Bourgogne

Gevrey Chambertin 2015

75cl

79,00€

Densement texturé et ferme et avec un potentiel de garde incroyable, Il dévoile des notes de fruits rouges et de fruits noirs bien mûrs, les tanins sont soyeux

Santenay clos de Malte 2016

75cl

55,00€

Le Santenay Clos de Malte, est un des fleurons de la maison Louis Jadot. Situé au sud de la Côte de Beaune. Les vignes profitent d’un sol argilo-calcaire, bien irrigué et situé au pied du Mont de Cène , dans une petite vallée, parfaitement exposé et protégé des vents.

Mercurey 2018

75cl

45,00€

Le Mercurey de la Maison Louis Jadot est un vin très coloré et charnu. Au nez, on découvre des arômes de cerises et de griottes avec une touche épicée. La bouche est fruitée et harmonieuse, les tanins joliment intégrés. En bouche, un vin entier, riche de corps et de fruits.

Bourgogne «cuvée des Jacobins»

75cl

36,00€

La cuvée Couvent des Jacobins est issue d’un assemblage de vins sélectionnés provenant de toute la Côte d’Or, de Gevrey Chambertin aux Maranges, dans les Hautes Côtes de Beaune et les Hautes Côtes de Nuits. Un rouge très représentatif du cépage Pinot Noir et de son inimitable style de fruits rouges dans sa jeunesse.

Loire

Saint Nicolas de Bourgueil «La Chevalerie»

37,5cl

15,00€

Existe aussi en 75cl.

Saint Nicolas de Bourgueil «La Chevalerie»

75cl

25,00€

un vrai coup de cœur pour les amateurs de Saint Nicolas un cabernet franc sur un terroir unique tout le secret d’un vrai St Nicolas

Beaujolais

Brouilly «les Thibaults» (Jean LORON)

75cl

27,00€

un vrai coup de cœur pour ce cru du beaujolais un équilibre parfait au nez et en bouche

Vallée Du Rhône

Côte Rôtie «La Germine» Benjamin et David DUCLAUX

75cl

79,00€

Mon coup de cœur! C’est soyeux, souple, équilibré et rond. C’est BON!

Hermitage «Domaine des tourettes» Maison DELAS

75cl

99,00€

Robe rouge sombre, arômes de fruits noirs, d’épices et de cuir

Châteauneuf du pape «la bernardine»

75cl

69,00€

Oeil : pourpre intense. Nez complexe et fin cassis et prune suivi de café grillé, cerise et griotte Bouche senteurs épicées et fruitées

Saint Joseph «deschants»

75cl

45,00€

Oeil : grenat intense.Nez très floral [violette) bouche attaque souple avec une dominante de fruits rouges. La finale est longue , marquée par les épices

Crozes Hermitage «Les meyssonniers» BIO

75cl

39,00€

Oeil : rouge violacé très intense.NEZ fruits rouges cassis et framboise Bouche ample et ronde finale de fruits cuits et vanillée

Côtes du Rhône «Belleruche»

75cl

22,00€

Oeil : rouge grenat profond.Nez intense bouche sur le fruit rouge

Languedoc et Sud-Ouest

Bergerac (Domaine de Mayat)

75cl

19,00€

Buzet (Baron d’Ardeuil)

37,50cl

15,00€

Existe aussi en 75cl.

Buzet (Baron d’Ardeuil)

75cl

26,00€

C’est deux appellations du sud ouest sont très représentatives de leur région c’est agréable et typique.

Bordeaux

Château Le Couvent 2014 «Saint Emilion grand cru»

75cl

40,00€

Château Lyonnat 2015 «lussac saint Emilion»

75cl

35,00€

Château Nodoz «Côtes de bourg»

75cl

24,00€

Château Haut Moulin «blaye côte de Bordeaux»

75cl

28,00€

«un vieille vigne de plus BIO» avec 85% de Merlot c’est le mélange de la souplesse et de la puissance. Mon Bordeaux préféré pour son rapport qualité prix

Vins régionaux

Châteaugay «les Amandiers» (Pierre Goigoux)

75cl

27,00€

L’une des meilleures parcelles de Pierre Goigoux assemblage de pinot noir et de gamay cultivé sur une terre volcanique unique, note de cassis et cerises.

Boudes «la vallée des Saints» caves St-Verny Desprat

75cl

25,00€

Un mélange de gamay et pinot noir en équilibre élevé sur des vignes en terrasse. Des vins charnus et structurés alliant puissance et élégance.

Saint Pourçain (Nebout)

37,50cl

14,00

Existe aussi en 75cl.

Saint Pourçain (Nebout)

75cl

24,00€

Le régional, le vin du coin le mélange pinot noir, gamay donne sa typicité

Côte Roannaise (Devaux)

75cl

20,00€

Le Coteau de Pipart est une arène granitique placée sous la protection des remparts de Saint-Haon-le-Châtel.

Languedoc-Roussillon

Château Mourgues de Grés «galets rouges»

75cl

24,00€

Les galets évoquent le terroir de galets appélés «gress» vinification sans soufre pour un vin de caractère ou l’équilibre est le maître mot

Minervois «Heledus» (Pierre FIL)

75cl

27,00€

La définition même d’un Minervois nez de cassis et griotte très mure, tanins soyeux une vraie réussite avec un bon rapport qualité prix

Terrasses du Larzac «le salut de la terre»

75cl

29,00€

« Les pieds sur terre le regard sur l’avenir » cette jeune appellation défend son terroir et toutes les luttes des paysans c’est généreux et nature sur une sélection vieille vigne

La Clape «château la Negly la cote»

75cl

35,00€

La on parle terroir et exposition situé en occitanie face à la méditerranée dans le massif de la clape. Les vents marins et la tramontane donnent à ce terroir baigné de soleil une alchimie unique, le savoir ancéstral du vigneron fait le reste pour un résultat tout en générosité